چرخ های سرکیسه دوزی چرخ هایی هستند که کار بستن سر کیسه ها را راحت می کنند. این نوع چرخ ها انواع و مدل های مختلف و جدیدی دارند که با توجه به نیاز و کاربرد باید تهیه و خریداری شود. سرکسیه دوزی به ۲ روش، سرکیسه دوزی دستی با استفاده از نخ و سوزن و سرکیسه دوزی صعتی با استفاده از دستگاه های صنعتی و چرخ سرکیسه دوز، انجام می شود. چرخ سرکیسه دوز، وسیله ای برای بستن و دوختن سر انواع کیسه ها است. این چرخ ها با استفاده از نخ های مخصوص، سر کیسه های یک لایه و چند لایه را با سرعت بیشتر و بسیار راحت تر از روش دستی می دوزند. با استفاده از این وسیله می توان انواع کیسه های برنج، آرد، سیمان و غیره را دوخت و همانطور که مشخص است این دستگاه در صنایع مختلف بسته بندی کاربرد دارد.